엄마표요리놀이2 | 육 아 | 수제비반죽만들기 엄마표 요리놀이 수제비반죽만들기 엄마표요리놀이 오늘 엄마표요리놀이는 바로 수제비입니다:) 수제비 반죽 만들기 어렵지 않게 요리할 수 있는데요. 야채를 안 먹는 아이, 야채와 함께 먹일 수 있고 만들면서 성취감도 느낄 수 있어서 좋은 요리였던 듯해요. 우리 아이와 함께 하는 요리수업 같이 떠나보실까요? 수제비는 밀가루, 물, 소금 ( 올리브유도 첨가하면 좋다고 하는군요) 저는 야채를 갈아서 즙으로 넣어주었어요. 흰 반죽으로 해도 되지만 아이에게 조금 더 친근하게 다가가려고 놀이처럼 요리했답니다. 그래서인지 기대감도 높아지고 얼른 먹고 싶다고 하네요. 중력분과 색을 내줄 채소를 준비했어요. 색 있는 채소 어떤 거든 다 사용이 가능하겠지만 집에 일단 있는 재료가 파프리카, 청경채였어요. 시금치나 당근을 활용하거나 보라색 반죽.. 2020. 3. 24. | 육 아 | 엄마표 요리놀이 딸기청 만들기 엄마표 요리놀이 딸기청 만들기 딸기청, 요즘 많이 만들어서 쟁여 놓고 먹으면 좋은 디저트예요. 딸기가 가격이 저렴해지기도 했고 맛이 덜 할 때라서 저렴할 때 구매해서 아이랑 딸기청에 도전했어요. 평소 같았으면 아이 유치원 갔을 때 저 혼자 뚝딱 했겠지만, 아이가 집에 내내 함께 있으니 뭘 해도 함께 하려고 해요. 저도 어렵지 않은 요리라서 엄마표 요리놀이다 생각하고 함께 딸기청을 만들었어요. 딸기청은 재료가 참 간단해요. 딸기랑 설탕, 레몬즙이 끝! 아 물론 담을 유리병도 있어야겠죠 :) 다행히 딸기만 사고 다 집에 여유가 있어서 어렵지 않게 준비할 수 있었어요. 함께 요리한다는 생각에 아이도 신나서 들떠 있었네요. 엄마표 요리놀이 딸기청 만들기 이제 시작해 볼까요? 딸기는 깨끗한 물이 담가 불순물을 제.. 2020. 3. 23. 이전 1 다음
